Болгарский клубничный пирог

Болгарский клубничный пирог – рецепт с фото, болгарская кухня
рейтинг: 4.5
голосов: 16

Приготовление: 1 час

Сложность рецепта: Низкая

Выход по рецепту: 1,5 кг

Болгарская кухня

Болгарский клубничный пирогрецепт приготовления блюда болгарской кухни, пирог готовится из дрожжевого сдобного теста, при подаче пирог можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.

Ингредиенты болгарского клубничного пирога

Рецепт болгарского клубничного пирога

Яйца с молоком
1

Для приготовления рецепта болгарского клубничного пирога дрожжи растворить в теплом молоке. Добавить яйца, растопленное сливочное масло, сахар, соль, ром и хорошо перемешать. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить тесто. Тесто для пирога не должно быть крутым.

Форма заполненая тестом
2

Форму для выпекания смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выложить в него подготовленное тесто. Отставить тесто подойти на 15-20 минут.

клубника в тесте
3

Клубнику перебрать, промыть, обсушить, выложить на подошедший пирог и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать клубничный пирог в течение 30 минут. При подаче клубничный пирог посыпать сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «выпечка»

Рецепты, которые предлагает болгарская кухня