Итальянская кухня

Рецепты итальянской кухни

Рецепты итальянской кухни

В разделе итальянская кухня можно найти как современные, так и традиционные рецепты итальянской кухни, популярные итальянские блюда – пицца «Маргарита», полента или суп минестроне, а также менее известные рецепты итальянских блюд, которые без особого труда можно приготовить дома.

Минестроне – рецепт с фото, итальянская кухня

Минестроне

Минестроне – легкий итальянский овощной суп. Подавать минестроне можно как в горячем, так и в холодном виде.

Пицца с баклажанами и грибами – рецепт с фото, итальянская кухня

Пицца с баклажанами и грибами

Пицца с баклажанами и грибами – рецепт итальянской кухни, овощная пицца с баклажанами, грибами, сладким перцем и сельдереем.

Печеночный паштет – рецепт с фото, итальянская кухня

Печеночный паштет

Печеночный паштет – один из рецептов приготовления итальянской кухни, готовить паштет не так уж и трудно.

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) – рецепт с фото, итальянская кухня

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea)

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) – рецепт итальянской кухни, это может показаться бредом, но вы не представляете, как это вкусно с запеченной свининой или даже просто с сыром.

Кабачки тушеные – рецепт с фото, итальянская кухня

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные – простой, но очень вкусный рецепт блюда итальянской кухни.

Брускетта с помидорами – рецепт с фото, итальянская кухня

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами - небольшой бутерброд, национальное блюдо по рецепту итальянской кухни.

Фаршированная коса (Treccia ripiena) – рецепт с фото итальянская кухня

Фаршированная коса (Treccia ripiena)

Фаршированная коса (Treccia ripiena) – рецепт итальянской кухни, каждая коса имеет свою начинку: солями, сыр и оливки.

Торт подсолнух из шпината и рикотты – рецепт с фото, итальянская кухня

Торт подсолнух из шпината и рикотты (Torta salata girasole)

Торт подсолнух из шпината и рикотты – рецепт итальянской кухни из теста для пасты, шпината и сыра рикотта

Биточки из вареного мяса – рецепт с фото, итальянская кухня

Биточки из вареного мяса

Биточки из вареного мяса – рецепт итальянской кухни из вареного мяса, отварного картофеля и твердого сыра.

Паста с песто – рецепт с фото, итальянская кухня

Паста с песто

Паста с песто – рецепт итальянской кухни, в Италии пастой называют любые макаронные изделия, берите те, которые больше нравятся.

Помидоры в собственном соку без кожуры – рецепт с фото, итальянская кухня

Помидоры в собственном соку без кожуры (Pomodori pelati)

Помидоры в собственном соку без кожуры – рецепт итальянской заготовки помидоров в зиму, без кожуры и в собственном соку.

Джем из перца чили – рецепт с фото, итальянская кухня

Джем из перца чили

Джем из перца чили – рецепт итальянской кухни, джем готовится из сладкого и острого перца с добавлением сахара и красного вина.