Итальянская кухня

Рецепты итальянской кухни

Рецепты итальянской кухни

В разделе итальянская кухня можно найти как современные, так и традиционные рецепты итальянской кухни, популярные итальянские блюда – пицца «Маргарита», полента или суп минестроне, а также менее известные рецепты итальянских блюд, которые без особого труда можно приготовить дома.

Брускетта с помидорами – рецепт с фото, итальянская кухня

Брускетта с помидорами

Брускетта с помидорами - небольшой бутерброд, национальное блюдо по рецепту итальянской кухни.

Фаршированная коса (Treccia ripiena) – рецепт с фото итальянская кухня

Фаршированная коса (Treccia ripiena)

Фаршированная коса (Treccia ripiena) – рецепт итальянской кухни, каждая коса имеет свою начинку: солями, сыр и оливки.

Торт подсолнух из шпината и рикотты – рецепт с фото, итальянская кухня

Торт подсолнух из шпината и рикотты (Torta salata girasole)

Торт подсолнух из шпината и рикотты – рецепт итальянской кухни из теста для пасты, шпината и сыра рикотта

Биточки из вареного мяса – рецепт с фото, итальянская кухня

Биточки из вареного мяса

Биточки из вареного мяса – рецепт итальянской кухни из вареного мяса, отварного картофеля и твердого сыра.

Паста с песто – рецепт с фото, итальянская кухня

Паста с песто

Паста с песто – рецепт итальянской кухни, в Италии пастой называют любые макаронные изделия, берите те, которые больше нравятся.

Помидоры в собственном соку без кожуры – рецепт с фото, итальянская кухня

Помидоры в собственном соку без кожуры (Pomodori pelati)

Помидоры в собственном соку без кожуры – рецепт итальянской заготовки помидоров в зиму, без кожуры и в собственном соку.

Джем из перца чили – рецепт с фото, итальянская кухня

Джем из перца чили

Джем из перца чили – рецепт итальянской кухни, джем готовится из сладкого и острого перца с добавлением сахара и красного вина.

Суп-пюре с брокколи – рецепт с фото, итальянская кухня

Суп-пюре с брокколи

Суп-пюре с брокколи – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, легкий, но в то же время очень сытный суп из брокколи

Орзотто со свининой orzotto con maiale – рецепт с фото, итальянская кухня

Орзотто со свининой

Орзотто со свининой orzotto con maiale – рецепт итальянской кухни, который готовится из перловой крупы и свинины

Соус песто – рецепт итальянского соуса с фото

Соус песто

Соус песто – рецепт итальянского соуса из базилика, кедровых орешков, чеснока, пармезана и, конечно же, оливкового масла.

Соус для пиццы – рецепт с фото, итальянская кухня

Соус для пиццы

Соус для пиццы – смесь томатной пасты и специй, такой соус может использоваться для приготовления любой итальянской пиццы.

Тесто для пиццы – рецепт с фото, итальянская кухня

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы – одно из самых главных составляющих при приготовлении вкусной пиццы, тесто для пиццы можно приготовить заранее.