Рецепты блюд с солью

Соль поваренная – специя

Соль – наверное, самая известная приправа во всем мире. Поваренная соль используется при приготовлении блюд во всех частях света, ни одно блюдо не обходится без соли. Основной источник соли – морская вода, либо залежи каменной соли, образовавшиеся на месте бывших морей в доисторические времена.

Сало в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе, сало – уникальный продукт, из которого можно приготовить большое разнообразие закусок.

Аджика

Аджика – рецепт грузинской кухни, эта аджика готовится без добавления помидоров, а на основе острого перца и специй.

Соленые лимоны

Соленые лимоны – рецепт марокканской кухни, соленые лимоны используют при приготовлении многих блюд марокканской кухни.

Зеленая аджика

Зеленая аджика – рецепт приготовления грузинского соуса, зеленая аджика готовится из свежего зеленого острого перца, зелени и специй.

Соленые помидоры

Соленые помидоры – рецепт заготовок помидоров на зиму, вкусы людей разные кто-то любит маринованные огурцы, а кто-то соленые.

Засолка укропа

Засолка укропа – рецепт заготовки на зиму, много есть способов заготовить укроп на зиму, можно морозить, сушить, а можно и солить.

Соленые огурцы

Соленые огурцы – рецепт заголовки огурцов на зиму, хрустящие соленые огурцы без добавления уксуса, на вкус как бочковые огурцы, хрустящими их делает эстрагон и листья дуба.

Огурцы в виноградных листьях

Огурцы в виноградных листьях – рецепт заготовки огурцов на зиму, это практически два в одном, из виноградных листьев можно приготовить долму.

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы – рецепт украинской кухни, эти огурцы не требуют рассола, им достаточно зелени, специй и соли.

Быстро соленые огурцы

Быстро соленые огурцы – рецепт узбекской кухни, фаршированные огурцы заливаются томатным соком и через 2 суток уже готовы.

Копченое сало

Копченое сало – рецепт блюда украинской кухни, можно приготовить копченое сало в домашних условиях, перед копчением сало нужно засолить.

Засолка кабачков

Засолка кабачков – рецепт молдавской кухни, кабачки следует солить позже, чем огурцы, а употреблять раньше.

Зеленые соленые помидоры

Зеленые соленые помидоры – рецепт блюда украинской кухни, соленые помидоры по такому рецепту получаются практически бочковые.