Яйца

Яйца – ингредиент рецептов

Яйца являются одним из самых типичных продуктов питания, самыми широко используемыми являются куриные яйца. Они используются во всех отраслях кулинарии – яйца можно употреблять в сыром виде, широко используются вареные яйца и жаренные, без яиц сложно приготовить кондитерские изделия или выпечку – область применения куриных яиц в кулинарии просто огромна.

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов напоминает маленькие бутерброды и замечательно подходит к любому праздничному столу.

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные – простой, но очень вкусный рецепт блюда итальянской кухни.

Кифле с сыром

Кифле с сыром

Кифле – рецепт приготовления болгарской кухни, булочки готовятся с любой сладкой или несладкой начинкой.

Биточки из баклажанов

Биточки из баклажанов

Биточки из баклажанов – рецепт украинской кухни, биточки желательно подавать горячими.

Яичница с баклажанной икрой

Яичница с баклажанной икрой

Яичница с баклажанной икрой – рецепт грузинской кухни, баклажаны предварительно обжариваются целиком на сухой сковороде.

Яйца со шпинатом

Яйца со шпинатом

Яйца со шпинатом – рецепт китайской кухни, такая башенка из шпината, моркови и грибов, а в завершении – жареное яйцо и молочный соус.

Болтунья с помидорами и перцем

Болтунья с помидорами и перцем

Болтунья с помидорами и перцем – одно из национальных блюд болгарской кухни, сытный замечательный завтрак.

Лимонный керд (curd)

Лимонный керд (curd)

Лимонный керд (curd) – рецепт приготовления десерта британской кухни, керд можно использовать в качестве намазки на хлеб.

Котлеты свино-говяжьи

Котлеты свино-говяжьи

Котлеты свино-говяжьи – рецепт советской кухни, в котлетах используется комбинированный фарш с добавлением лука, яиц и черствого белого хлеба

Салат «Оливье»

Салат «Оливье»

Салат «Оливье» – рецепт приготовления советского блюда – это, наверное, самый популярный салат, который тогда готовили на Новый год.

Яйца с эстрагоном

Яйца с эстрагоном

Яйца с эстрагоном – рецепт армянской кухни, вареные яйца, завернутые с тархуном в лаваш – очень ароматно и вкусно, замечательно для завтрака.

Зеленый борщ

Зеленый борщ

Зеленый борщ – рецепт украинской кухни, готовится зеленый борщ из говяжьего бульона с добавлением свежего или консервированного щавеля.