Узбекская кухня

Рецепты узбекской кухни

Рецепты узбекской кухни

В разделе узбекская кухня размещены различные рецепты блюд узбекской кухни, среди них и традиционные рецепты узбекской кухниузбекский плов, айран или шашлык по-намангански, а также современные узбекские блюда и повседневные рецепты приготовления блюд узбекской кухни.

Салат «Навруз» – рецепт с фото, узбекская кухня

Салат «Навруз»

Салат «Навруз» – рецепт приготовления узбекской кухни, название салата говорит само за себя, готовят его на весенний праздник – Новруз Байрам.

Праздничный узбекский плов «Изобилие» - рецепт с фото, узбекская кухня

Праздничный узбекский плов «Изобилие»

Праздничный узбекский плов «Изобилие» – рецепт блюда узбекской кухни, такой плов готовят на Байрам.

Салат из редиски и зеленого лука – рецепт с фото, узбекская кухня

Салат из редиски и зеленого лука

Салат из редиски и зеленого лука – рецепт узбекской кухни, легкий свежий салат с добавлением сметаны.

Плов из курицы – рецепт с фото, узбекская кухня

Плов из курицы

Плов из курицы – рецепт узбекской кухни, для плова можно брать целую тушку курицы, а можно бедрышки или крылья.

Домашняя лапша с мясом (нарын) – рецепт с фото, узбекская кухня

Домашняя лапша с мясом

Домашняя лапша с мясом (нарын) – рецепт приготовления блюда узбекской кухни, это блюдо готовят обычно в большом количестве на праздники.

Суп с фрикадельками и нутом (нохотли-угра) – рецепт с фото, узбекская каухня

Суп с фрикадельками и нутом

Суп с фрикадельками и нутом нохотли-угра – рецепт блюда узбекской кухни, лапшу ля супа можно приготовить заранее.

Салат из говядины с омлетом – рецепт с фото, узбекская кухня

Салат из говядины с омлетом

Салат из говядины с омлетом – рецепт приготовления блюда узбекской кухни, салат легко готовить, минимум продуктов, он очень вкусный и сытный.

Говядина с листами теста лахчак – рецепт с фото, узбекская кухня

Говядина с листами теста

Говядина с листами теста (лахчак) – рецепт приготовления блюда узбекской кухни, подавать такое блюдо можно с соусом из кефира и чеснока.

Рубленая баранина в айве (оши бехи) – рецепт с фото, узбекская кухня

Рубленая баранина в айве

Рубленая баранина в айве (оши бехи) – рецепт приготовления блюда узбекской кухни, баранину можно перекрутить на мясорубке.

Шурпа-каинатма – рецепт с фото, узбекская кухня

Шурпа-каинатма

Шурпа-каинатма – рецепт приготовления блюда узбекской кухни, овощи для шурпы режутся крупными кусками, картофель – пополам.

Варенье из дыни – рецепт с фото, узбекская кухня

Варенье из дыни

Варенье из дыни – рецепт узбекской кухни, для варенья лучше брать твердые, полуспелые сорта дыни, так дольки не превратятся в кашу.

Быстро соленые огурцы – рецепт с фото, узбекская кухня

Быстро соленые огурцы

Быстро соленые огурцы – рецепт узбекской кухни, фаршированные огурцы заливаются томатным соком и через 2 суток уже готовы.