Пшеничная мука

Пшеничная мука – ингредиент рецептов

Пшеничная мука – перемолотые зерна пшеницы, обычно под словом мука подразумевается пшеничная мука. Пшеничная мука известна с давних времен, с годами менялась технология размалывания зерен, а также качество и чистота муки. Мука используется для приготовления хлеба и другой выпечки, но мука также участвует в рецептах соусов и других блюд, а также используется для панировки рыбы и мяса.

Пицца с баклажанами и грибами

Пицца с баклажанами и грибами

Пицца с баклажанами и грибами – рецепт итальянской кухни, овощная пицца с баклажанами, грибами, сладким перцем и сельдереем.

Поповская яхния из говядины

Поповская яхния из говядины

Поповская яхния из говядины – рецепт приготовления блюда болгарской кухни, говядина после приготовления сочная, мягкая, разваливается по волокнам.

Хала

Хала

Хала – национальное блюдо еврейской кухни, хала является праздничным хлебом, и пекут ее на Шаббат.

Профитроли

Профитроли

Профитроли – рецепт приготовления выпечки, профитроли это универсальная выпечка, при разных начинках у вас другое блюдо

Песочное тесто для пирогов

Песочное тесто для пирогов

Песочное тесто для пирогов – рецепт приготовления теста из сливочного масла, яйца и пшеничной муки.

Тортилья

Тортилья

Тортилья – тонкая лепешка из кукурузной и пшеничной муки. Как не странно, тортилью готовили не только в Мексике, но также и в Америке, да и в Канаде.

Плов с курицей, казмагом и сухофруктами

Плов с курицей, казмагом и сухофруктами

Плов с курицей, казмагом и сухофруктами – рецепт приготовления азербайджанской кухни, одно из праздничных блюд на Новруз Байрам.

Шакер-лукум

Шакер-лукум

Шакер-лукум – песочное печенье с добавлением коньяка, на основе не сахара, а сахарной пудры

Рогалики с ореховой начинкой (мутаки бакинские)

Рогалики с ореховой начинкой (мутаки бакинские)

Рогалики с ореховой начинкой (мутаки бакинские) – рецепт приготовления одной из азербайджанских сладостей, которые готовят на праздник Новруз Байрам.

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

Торт «Медовик» – рецепт русской кухни, раньше для медовика делали сметанный крем, теперь используют крем из сгущенного молока.

Фугасс

Фугасс

Фугасс – рецепт французской кухни, белый хлеб в форме листа с хрустящей корочкой, а внутри мягкий.

Слоеные трубочки с говядиной и овощами

Слоеные трубочки с говядиной и овощами

Слоеные трубочки с говядиной и овощами – рецепт итальянской кухни, слоеное тесто с обжаренной говядиной и хрустящими овощами.