Блины с творогом и малиной

Блины с творогом и малиной – рецепт фото, русская кухня
рейтинг: 3.8
голосов: 5

Приготовление: 2 часа

Сложность:  

Выход по рецепту: 20 шт.

Русская кухня

Блины с творогом и малиной – рецепт приготовления блюда русской кухни, вместо малины можно использовать другие ягоды. Можно использовать свежие ягоды, консервированные или варенье из ягод.

Ингредиенты блинов с творогом и малиной

Рецепт блинов с творогом и малиной

продукты для блинов на молоке
1

Для приготовления блинов с творогом и малиной по рецепту русской кухни яйца слегка взбить с сахаром, и, постепенно, не переставая взбивать, добавить теплое молоко.

Тесто для блинов на молоке
2

В просеянную муку вылить молочную смесь, соль и перемешать венчиком. Дать тесту немного отдохнуть 15-20 минут.

Творожная начинка для блинов
3

Пока в тесте соединяются все продукты можно подготовить начинку. Творог протереть через сито и смешать с ванильным сахаром.

Блины на молоке
4

Из подготовленного теста выпекать блины на раскаленной, смазанной маслом сковороде, с двух сторон.

Блины с творогом и малиной
5

На каждый блин выложить небольшое количество творога и распределить по всей площади, сверху выложить малиновое варенье и свернуть блин рулетом. Подавать блины можно в охлажденном виде, посыпав сахарной пудрой.

Рецепты из раздела выпечка

Рецепты, которые предлагает русская кухня