Сливочное масло

Сливочное масло – ингредиент рецептов

Сливочное масло – ценный продукт питания, сливочное масло в большинстве случает изготавливается коровьего молока, реже – из молока коз, овец и других животных. Сливочное масло получают при помощи сбивания или сепарирования сливок. Сливочное масло широко используется в кулинарии – на сливочном масле обжаривают продукты, сливочное масло входит в рецепты выпечки и многих других блюд.

Кюфта с картофельным пюре и розмарином

Кюфта с картофельным пюре и розмарином

Кюфта – одно из национальных блюд азербайджанской кухни. На вид кюфта напоминает небольшие тефтели.

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche)

Крокембуш (croquembouche) – рецепт приготовления французского десерта, который собирается в виде конуса из профитролей.

Салат с брокколи, моркови и картофеля

Салат с брокколи, моркови и картофеля

Салат с брокколи, моркови и картофеля – рецепт марокканской кухни, помимо основных овощей, салат поливается соусом.

Песочное кольцо с орехами

Песочное кольцо с орехами

Песочное кольцо с орехами – рецепт советской кухни, орехи могут быть любые, но лучше все-таки арахис, хотя подойдут и грецкие.

Плов с курицей, казмагом и сухофруктами

Плов с курицей, казмагом и сухофруктами

Плов с курицей, казмагом и сухофруктами – рецепт приготовления азербайджанской кухни, одно из праздничных блюд на Новруз Байрам.

Торт «Медовик»

Торт «Медовик»

Торт «Медовик» – рецепт русской кухни, раньше для медовика делали сметанный крем, теперь используют крем из сгущенного молока.

Блины с мясом

Блины с мясом

Блины с мясом – рецепт советской кухни, начинка для блинов готовится из мяса, на котором варили бульон к борщу.

Икра из сельди закусочная

Икра из сельди закусочная

Икра из сельди закусочная – рецепт белорусской кухни, благодаря моркови икра имеет приятный цвет и подчеркивает вкус рыбы.

Перепела в духовке с беконом

Перепела в духовке с беконом

Перепела в духовке с беконом – рецепт французской кухни, простое, и в то же время, очень праздничное блюдо

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан – рецепт итальянской кухни, фондан чем-то напоминает шоколадный кекс с жидкой начинкой.

Творожный пудинг от Джейми Оливера

Творожный пудинг от Джейми Оливера

Творожный пудинг – рецепт Джейми Оливера, почему творожный – потому, что пудинг приобретает творожную массу.

Шоколадная помадка от Гордона Рамзи

Шоколадная помадка от Гордона Рамзи

Шоколадная помадка – рецепт Гордона Рамзи, помадка по этому рецепту получается очень воздушная и легкая.