Алитас де пойо

Алитас де пойо – рецепт с фото, мексиканская кухня
рейтинг: 4.3
голосов: 7

Приготовление:
1 час

Сложность рецепта:
Средняя

Выход по рецепту:
4 порции

Происхождение:
Мексиканская кухня

Алитас де пойо – рецепт приготовления блюда мексиканской кухни. Маринованные и пропеченные крылышки очень хорошо подходят к праздничному столу или пикнику.

Ингредиенты алитас де пойо

Рецепт алитас де пойо

Подготовка маринада для курицы

1

Для приготовления рецепта блюда мексиканской кухни алитас де пойо, лук и чеснок натереть на терке, добавить мелко нарезанный сладкий и острый перец. Помидор мелко порезать и добавить в смесь, влить вино, масло, лимонный сок и специи.

Маринование куриных крылышек

2

Все хорошо перемешать и выложить в маринад крылышки. Отставить крылышки для маринования на 12 часов.

Обжаривание маринованных крылышек

3

По истечении срока маринованные крылышки выложить на противень и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут для запекания. Подают алитас де пойо в горячем виде с соусом.

Добавить комментарий