Горячий банановый коктейль

Горячий банановый коктейль – рецепт с фото, мексиканская кухня
рейтинг: 4
голосов: 3

Приготовление:
 

Сложность рецепта:
 

Выход по рецепту:
 

Происхождение:
Мексиканская кухня

Горячий банановый коктейль – рецепт приготовления блюда мексиканской кухни, шоколад для коктейля необходимо брать не менее 70%, молочный шоколад не дает такой насыщенности вкуса, как черный. Бананы для коктейля лучше использовать спелые, даже можно переспелые, они более ароматные и сладкие.

Ингредиенты горячего бананового коктейля

  • Молоко – 900 мл
  • Бананы – 2 шт.
  • Шоколад черный – 50 г
  • Корица молотая – щепотка

Рецепт горячего бананового коктейля

Для приготовления рецепта блюда мексиканской кухни горячий банановый коктейль, банан мелко порезать и залить молоком. Шоколад поломать и добавить к молоку и банану. Заготовку коктейля поставить на средний огонь и, периодически помешивая, довести до кипения. Когда шоколад полностью растворится, выключить огонь, а банановый коктейль взбить в кухонном комбайне до образования пены. Готовый банановый коктейль перелить в подготовленные стаканы, посыпать молотой корицей и подать к столу горячим.