Сладкий перец

Сладкий перец – ингредиент рецептов

Сладкий перец – сорта стручкового перца, отличающиеся отсутствием остроты и сладким вкусом. Сладкий перец принадлежит к тому же роду, что и острый перец, только содержание капсацина, придающего остроту, в сладком перце намного меньше. Некоторые виды сладкого перца также называют болгарский перец. Сладкий перец широко используется в кулинарии для салатов и множества других блюд.

Рагу из овощей (Борани из овощей)

Рагу из овощей (Борани из овощей)

Рагу из овощей (Борани из овощей) – рецепт грузинской кухни, овощи для борани нарезаются довольно крупно

Рагу из бычьего хвоста с овощами

Рагу из бычьего хвоста с овощами

Рагу из бычьего хвоста с овощами – рецепт британской кухни, выбирайте часть хвоста у основания, там больше мяса

Сырая икра из баклажанов

Сырая икра из баклажанов

Сырая икра из баклажанов – рецепт грузинской кухни, печеный баклажаны со свежими помидорами, луком, чесноком и грецкими орехами.

Душенина с помидорами и сладким перцем

Душенина с помидорами и сладким перцем

Душенина с помидорами и сладким перцем – рецепт украинской кухни, свинина, тушенная с овощами, подается с жареным картофелем.

Болтунья с помидорами и перцем

Болтунья с помидорами и перцем

Болтунья с помидорами и перцем – одно из национальных блюд болгарской кухни, сытный замечательный завтрак.

Рыба по-весеннему на пару

Рыба по-весеннему на пару

Рыба по-весеннему на пару – рецепт приготовления китайской кухни, оно вполне может оказаться коронным блюдом на праздничном столе.

Кебаб из баклажанов

Кебаб из баклажанов

Кебаб из баклажанов – рецепт турецкой кухни, готовить кебаб можно из баранины или говядины с баклажанами и помидорами.

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму

Салат из баклажанов на зиму – рецепт заготовки на зиму, в салат входят баклажаны, сладкий перец, острый перец и чеснок

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов

Икра из баклажанов – рецепт заготовки на зиму, в состав икры входят баклажаны, сладкий перец, репчатый лук, помидоры, зелень и специи.

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму – рецепт молдавской кухни, в зимнее время такой салат в виде овощного ассорти хорош, как гарнир к мясу.

Консервированный салат из овощей

Консервированный салат из овощей

Консервированный салат из овощей – рецепт молдавской кухни, салат готовится из сладкого перца, помидоров, лука и моркови.

Перец, фаршированный капустой

Перец, фаршированный капустой

Перец, фаршированный капустой – рецепт украинской кухни, фаршируется перец краснокочанной капустой, замечательная закуска.