Лимон

Лимон – ингредиент рецептов

Лимон – одна из разновидностей цитрусовых, лимоны обладают ярко выраженным кислым вкусом. Лимон используется в различных рецептах блюд – на основе лимона делают спиртные напитки, лимон или лимонный сок входят в рецепты выпечки и кондитерских изделий, сок лимона отлично подходит к рыбным блюдам, из лимонов делается варенье, в кулинарии используется лимонная цедра.

Бозартма из баранины

Бозартма из баранины

Бозартма из баранины – рецепт азербайджанской кухни, алычу можно заменить несладкими сортами сливы.

Соус чили с базиликом

Соус чили с базиликом

Соус чили с базиликом – это очень легкий в приготовлении, но очень жгучий на вкус соус.

Лимонный керд (curd)

Лимонный керд (curd)

Лимонный керд (curd) – рецепт приготовления десерта британской кухни, керд можно использовать в качестве намазки на хлеб.

Корки цитрусовых засахаренные

Корки цитрусовых засахаренные

Корки цитрусовых засахаренные – рецепт приготовления греческой кухни, такие сладости можно готовить из лимона, апельсина или грейпфрута

Соленые лимоны

Соленые лимоны

Соленые лимоны – рецепт марокканской кухни, соленые лимоны используют при приготовлении многих блюд марокканской кухни.

Рождественское печенье с малиновым джемом

Рождественское печенье с малиновым джемом

Рождественское печенье с малиновым джемом – рецепт приготовления блюда немецкой кухни, такое печенье интересно готовить с детьми.

Острый перец в гороховом кляре

Острый перец в гороховом кляре

Острый перец в гороховом кляре (бхайджи из острого перца) – очищенный, без семян, острый перец обмакивается в кляр и обжаривается на масле.

Крылышки Баффало

Крылышки Баффало

Крылышки Баффало (Buffalo Wings) – рецепт американской кухни, очень популярное американское блюдо, куриные крылышки в остром соусе.

Освежающий лимонад от Гордона Рамзи

Освежающий лимонад от Гордона Рамзи

Освежающий лимонад – рецепт от Гордона Рамзи, легкий летний напиток с лаймом, сахаром и базиликом.

Курица с лимоном от Гордона Рамзи

Курица с лимоном от Гордона Рамзи

Курица с лимоном – рецепт от Гордона Рамзи, обжаренные кусочки курицы в лимоне с добавлением меда и соевого соуса.

Варенье из мяты

Варенье из мяты

Варенье из мяты – рецепт заготовки на зиму, это не только вкусно, но еще и полезно, мята с лимоном и сахаром – хороший заменитель сиропа от кашля.

Творожный пудинг от Джейми Оливера

Творожный пудинг от Джейми Оливера

Творожный пудинг – рецепт Джейми Оливера, почему творожный – потому, что пудинг приобретает творожную массу.