Помидоры

Помидоры – ингредиент рецептов

Помидоры или томаты (лат. Solánum lycopérsicum) – овощная культура, используемая в кулинарии повсеместно. Помидоры были завезены из Америки, но в настоящее время сложно представить кулинарию многих стран без использования в рецептах национальных блюд помидоров. Помидоры входят в состав популярных рецептов салатов, из помидоров готовят первые и вторые блюда, помидоры маринуют и солят на зиму.

Сырдак баклажанный

Сырдак баклажанный

Сырдак баклажанный – национальное блюдо азербайджанской кухни, обжаренные баклажаны тушатся в томатах.

Прованский рататуй с сыром

Прованский рататуй с сыром

Прованский рататуй с сыром – рецепт приготовления одной из разновидностей французского рататуя.

Шурпа с баклажанами

Шурпа с баклажанами

Шурпа с баклажанами – рецепт узбекской кухни, суп из баранины с овощами

Гуакамоле

Гуакамоле

Гуакамоле – рецепт мексиканской кухни, это и закуска, и соус, и заправка для некоторых блюд.

Пицца с баклажанами и грибами

Пицца с баклажанами и грибами

Пицца с баклажанами и грибами – рецепт итальянской кухни, овощная пицца с баклажанами, грибами, сладким перцем и сельдереем.

Яичница из помидоров

Яичница из помидоров

Яичница из помидоров – легко приготовляемое турецкое блюдо, хорошо подходит как к завтраку, так и в качестве закуски

Картофельный салат с помидорами и огурцами

Картофельный салат с помидорами и огурцами

Картофельный салат с помидорами и огурцами – рецепт приготовления грузинской кухни, легкий и сытный летний салат.

Закуска из кабачков и помидоров

Закуска из кабачков и помидоров

Закуска из кабачков и помидоров – простое, но очень вкусное блюдо, рецепт украинской кухни

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром – рецепт приготовления французской кухни, сочное куриное филе под слоями помидоров и сыра.

Долма из баклажанов, помидоров и перцев

Долма из баклажанов, помидоров и перцев

Долма из баклажанов, помидоров и перцев – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Овощи фаршируют и тушат в одной жаровне.

Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом

Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом

Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом – рецепт марокканской кухни, в состав соуса входит лук, грецкие орехи, зелень и чеснок.

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры – рецепт итальянской кухни, вяленые помидоры очень хорошо хранятся на протяжении года.