Блины из тыквы

Блины из тыквы – рецепт с фото, белорусская кухня
рейтинг: 3
голосов: 1

Приготовление: 2 часа

Сложность рецепта: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порции

Белорусская кухня

Блины из тыквырецепт приготовления белорусских блинов с добавлением тыквенного пюре, блины готовятся на дрожжах

Ингредиенты блинов из тыквы

Рецепт блинов из тыквы

Пюре из тыквы
1

Для приготовления рецепта блинов из тыквы необходимо тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие кусочки и отварить. Когда тыква сварится, протереть ее через сито или при помощи погружного блендера приготовить пюре.

Пюре тыквы с молоком
2

Пюре из тыквы смешать с разведенными в молоке дрожжами. Вбить яйцо и хорошо перемешать. Не переставая мешать, всыпать просеянную муку. Тесто накрыть и отставить в тепло на 2 часа.

Тесто для блинов из тыквы
3

После того, как тесто подойдет, всыпать сахар, растопленное масло и соль. Все хорошо перемешать и отставить еще на 30 минут в тепло. Тесто по консистенции должно быть, как густая сметана.

Выпекание блинов из тывкы
4

Прогретую сковороду смазать жиром, растительным маслом или кусочком сала. При помощи большой ложки или черпака выложить тесто на сковороду и распределить по всей поверхности. Обжарить блины с двух сторон и подавать горячими.

Блины из тыквы
5

При подаче тыквенные блины можно посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «выпечка»

Рецепты, которые предлагает белорусская кухня