Коричневая вермишель

Коричневая вермишель – рецепт с фото, армянская кухня
рейтинг: 3.6
голосов: 13

Армянская кухня

Коричневая вермишель готовится очень легко – обжариванием обычной вермишели. Также можно прожарить вермишель неравномерно, тогда блюдо будет выглядеть очень интересно.

Ингредиенты коричневой вермишели

  • Вермишель – 200 г
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Соль

Рецепт коричневой вермишели

Рецепт приготовления армянской кухни коричневой вермишели очень прост, растительное масло разогреть в сковороде. Всыпать вермишель в масло и обжарить на среднем огне, постоянно помешивая. После того, как вермишель примет коричневый цвет, залить ее крутым кипятком, добавить соль и варить 10 минут до готовности. Подают коричневую вермишель с зеленью и мацуном.

Рецепты из раздела «вторые блюда»

Рецепты, которые предлагает армянская кухня