Соус Якитори

Соус Якитори – рецепт с фото, японская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 7

Приготовление: 30 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 50 мл

Японская кухня

Соус Якитори – рецепт приготовления соуса, им в Японии обмазывают мясо для приготовления шашлыков.

Ингредиенты соуса Якитори

Рецепт соуса Якитори

1

Для японского рецепта соуса Якитори в кастрюле смешать саке, соевый соус, мирин и сахарную пудру.

2

Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения.

3

После огонь уменьшить и варить при слабом кипении до тех пор, пока соус якитори не загустеет, приблизительно 10 минут.

Рецепты из раздела соусы
Рецепты, которые предлагает японская кухня