Итальянская кухня

Рецепты итальянской кухни

В разделе итальянская кухня можно найти как современные, так и традиционные рецепты итальянской кухни, популярные итальянские блюда – пицца «Маргарита», полента или суп минестроне, а также менее известные рецепты итальянских блюд, которые без особого труда можно приготовить дома.

Печеночный паштет – рецепт с фото, итальянская кухня

Печеночный паштет

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea) – рецепт с фото, итальянская кухня

Луковый мармелад (Marmellata di cipolle di Tropea)

Гратен из баклажанов и помидоров – рецепт с фото, итальянская кухня

Гратен из баклажанов и помидоров

Торт «Тирамису» – рецепт с фото, итальянская кухня

Торт «Тирамису»

Брускетта с помидорами – рецепт с фото, итальянская кухня

Брускетта с помидорами

Персики в желе из красного вина – рецепт с фото, итальянская кухня

Персики в желе из красного вина

Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melanzane) – рецепт с фото, итальянская кухня

Фрикадельки из баклажанов (Polpette di melanzane)

Помидоры в собственном соку без кожуры – рецепт с фото, итальянская кухня

Помидоры в собственном соку без кожуры (Pomodori pelati)

Джем из перца чили – рецепт с фото, итальянская кухня

Джем из перца чили

Жареные помидоры на хрустящем тосте – рецепт с фото, итальянская кухня

Жареные помидоры на хрустящем тосте

Вяленые помидоры – рецепт с фото, итальянская кухня

Вяленые помидоры

Маринованная морковь в масле – рецепт с фото, итальянская кухня

Маринованная морковь в масле