Стручковая фасоль со сладким перцем

Стручковая фасоль со сладким перцем – рецепт с фото, американское блюдо
рейтинг: 3.3
голосов: 3

Приготовление: 1 час

Сложность рецепта: Низкая

Выход по рецепту: 8 порций

Американская кухня

Стручковая фасоль со сладким перцем - рецепт приготовления блюда американской кухни, по сути это теплый салат, который очень ярко будет смотреться на праздничном столе. Фасоль – хорошее дополнение индейки или мясу, чтобы блюдо выглядело ярче перец лучше брать разного цвета, например, красный и желтый.

Ингредиенты стручковой фасоли со сладким перцем

Рецепт стручковой фасоли со сладким перцем

стручковая фасоль и сладкий перец
1

Для приготовления рецепта американской кухни стручковая фасоль со сладким перцем, фасоль помыть и отрезать хвостики. Можно использовать и мороженую фасоль. Один желтый и один красный перец помыть, удалить семена, перегородки и порезать тонкой длинной соломкой.

Жареный сладкий перец
2

Оставшийся желтый перец мелко порезать и слегка обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Жарить не сильно, буквально, чтобы перец стал мягким.

Заправка для салата из стручковой фасольи
3

Обжаренный перец, кедровые орехи, соль, перец, оставшееся сливочное масло и лимонный сок поместить в кухонный комбайн. Все хорошо перебить до однородности. После этой смесью будет заправляться фасоль.

Фасолевый салат заправлен сливочным маслом
4

В кастрюлю влить небольшое количество воды, всыпать зеленую фасоль и нарезанный перец. Когда вода закипит, накрыть кастрюлю крышкой и варить на среднем огне до готовности фасоли, приблизительно 5-7 минут. После воду слить, смешать фасоль с заправкой и выложить на блюдо. Перед подачей можно посыпать кедровыми орехами. Подавать салат теплым.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Рецепты из раздела «салаты»

Рецепты, которые предлагает американская кухня