Торт со сливами
Приготовление: 40 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 6 порций
Испанские рецепты
Торт со сливами – рецепт приготовления блюда испанской кухни, сливы можно заменить любыми другими фруктами, если это будут яблоки или груши, то их необходимо очистить от кожуры.
Ингредиенты торта со сливами
- Печенье песочное 250 г
- Сливы 500-550 г
- Сливочное масло 125 г
- Яйца 3 шт.
- Сахар 1 стакан
- Пшеничная мука 1 стакан
Рецепт торта со сливами
Для приготовления рецепта блюда испанской кухни торт со сливами, квадратную форму размером 20х20 см застелить пекарской бумагой. Сливочное масло растопить и вылить на дно формы. После плотно уложить печенье на дно, оно должно впитать в себя масло.
Сливы разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать дольками, но можно и не резать. Подготовленные сливы выложить равномерно на печенье.
Яйца взбить с сахаром и, постепенно подсыпая муку, приготовить однородное тесто.
Выложить тесто на сливы, разровнять лопаткой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится торт из слив в течение 25-30 минут.
Испеченный торт со сливами вынуть из духовки и сразу посыпать сахарной пудрой.
