Яйца
Яйца являются одним из самых типичных продуктов питания, самыми широко используемыми являются куриные яйца. Они используются во всех отраслях кулинарии – яйца можно употреблять в сыром виде, широко используются вареные яйца и жаренные, без яиц сложно приготовить кондитерские изделия или выпечку – область применения куриных яиц в кулинарии просто огромна.
