Итальянская кухня, страница 6

Пицца пеперони – рецепт с фото, итальянская кухня

Пицца пеперони

Пицца пеперони – итальянская пицца со сладким перцем, благодаря которому эта пицца получила свое название.

Гриссини – рецепт с фото, итальянская кухня

Гриссини

Гриссини – итальянские хлебные палочки, иногда перед выпеканием их посыпают кунжутом или маком.

Пицца с ветчиной – рецепт с фото, итальянская кухня

Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной – рецепт блюда итальянской кухни, пиццу можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Полента с креветками и грибами – рецепт с фото, итальянская кухня

Полента с креветками и грибами

Полента с креветками и грибами – национальное блюдо итальянской кухни из кукурузной муки.

Ньокки картофельные с соусом из помидоров – рецепт с фото, итальянская кухня

Ньокки картофельные с соусом из помидоров

Ньокки картофельные с соусом из помидоров – рецепт блюда итальянской кухни.

Суп-пюре из моркови с зеленым луком – рецепт с фото, итальянская кухня

Суп-пюре из моркови с зеленым луком

Суп-пюре из моркови, итальянское первое блюдо, можно подавать срубленной зеленью и хрустящими крутонами.

Салат из баклажанов – рецепт с фото, итальянская кухня

Салат из баклажанов

Итальянский салат из баклажанов маринуется в холодильнике как минимум 2 часа, чтобы баклажаны впитали в себя аромат трав.

Каннеллоне с грибным фаршем – рецепт с фото, итальянская кухня

Каннеллоне с грибным фаршем

Каннеллоне с грибным фаршем, пропитанные соусом бешамель – национальное итальянское блюдо.

Папарделле с соусом из овощей – рецепт с фото, итальянская кухня

Папарделле с соусом из овощей

Папарделле с соусом из овощей очень легко и просто приготовить, папарделле – это паста шириной примерно 2 см.

Лазанья с тунцом – рецепт с фото, итальянская кухня

Лазанья с тунцом

Лазанью можно приготовить с любым соусом, в данном случае использовался соус с добавлением тунца.

Помидоры гратен – рецепт с фото, итальянская кухня

Помидоры гратен

Помидоры гратен – это запеченные помидоры, фаршированные смесью из сухарей с добавлением различных специй.

Фаршированные кабачки – рецепт с фото, итальянская кухня

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки, приготовленные по рецепту итальянских кулинаров, по праву могут относиться к диетическим блюдам.