Рождественский пудинг – это, наверное, после индейки конечно, основное блюдо на Рождество.
Рецепты блюд с сушеной клюквой
Клюква сушеная – производится из клюквы, болотного растения. Сушат клюкву для сохранности, при этом она не теряет своих полезных свойств. Из сушеной клюквы готовят морсы, ее добавляют в выпечку, так же можно добавлять в мороженое или во фруктовые салаты. Из сушеной клюквы получаются очень вкусные и интересные соусы для говядины или дичи.