Пилав с курицей – рецепт приготовления турецкой кухни, изюм в пилав очень хорошо сочетается с курицей и рисом.
Жареные морковные шарики – рецепт приготовления турецкой кухни, шарики очень мягкие, практически воздушные.
Паровая баранина – рецепт приготовления турецкой кухни, лучше всего баранину для данного блюда брать с ребрышками.
Мухаллеби – рецепт приготовления турецкого рисового пудинга с использованием сахарной пудры и молотой корицы.
Рахат-лукум – рецепт приготовления одной из турецких сладостей, для вкуса в него добавляют фруктовую патоку или какао.
Фава – рецепт приготовления пюре из фасоли или бобов по-турецки, с добавлением лука, зелени и лимона.
Сладкое печенье в виде финика – одна из сладостей турецкой кухни, которая готовится из заварного теста, жареного в масле
Эзме – национальная турецкая овощная закуска из помидоров, сладкого перца, огурцов и острой томат-пасты.
Салат из баклажанов гриль – национальное блюдо турецкой кухни, такой салат можно приготовить на природе.
Запеканка из капусты – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, замечательно подходить для обеда.
Сален с малиной – рецепт приготовления турецкой кухни, сален зачастую подают теплым, но и в холодном виде он очень вкусен.
Сельдерей с лимоном и йогуртом – блюдо турецкой кухни, интересное сочетание сельдерея и лимона.
