Кекси з гарбуза від Джеймі Олівера
Час приготування:
1 година 30 хвилин Вихід:
16 шт. Складність:
Середня
1 година 30 хвилин Вихід:
16 шт. Складність:
Середня
Кекси з гарбуза – рецепт приготування страви Джеймі Олівера, у своєму рецепті Олівер посипає кекси квітками лаванди, у нашому рецепті кекси посипані квітками м'яти, що, в принципі, теж непогано.
Інгредієнти рецепту
Гарбуз
400
г
Цукор
400
г
Яйця
4
шт.
Пшеничне борошно
300
г
Розпушувач
2
ч.л.
Кориця мелена
1
ч.л.
Волоський горіх
50
г
Сіль
1
дрібка
Оливкова олія
175
мл
Для крему
Лимон
1
шт.
Сметана
4
ст.л.
Клементин
1
шт.
Цукрова пудра
2
ст.л.
Ванільний цукор
1
ч.л.
Рецепт приготування
У своєму рецепті Джеймі Олівер посипає кекси з гарбуза квітками лаванди, якщо ви не можете знайти лаванду , не варто відмовлятися від приготування кексів, можна квіти лаванди замінити іншими їстівними квітками, наприклад м'ятою.