Клафути з вишнями
2 години Вихід:
6 порцій Складність:
Середня
Клафуті з вишнями – рецепт приготування страви французької кухні, це класичний десерт клафуті, хоча готують і з іншими фруктами і називають цей шикарний десерт клафуті. Кожна господиня клафуті готує на свій смак, він може бути рідким і його їдять ложкою. Так само, клафуті може мати твердішу форму і бути схожим на пиріг. По суті клафуті щось між десертом та запіканкою, легкий, повітряний та ніжний. Вишні для клафуті можна використовувати як свіжі, так і заморожені, це не зіпсує десерт.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Вишні перебрати, добре помити та дати воді стекти. З вишень вийняти кісточки і укласти у підготовлену форму для випікання. Залити вишні підготовленим тестом і поставити в розігріту до 160 ° С (320 ° F) духовку на 1-1,5 годин. При подачі посипати клафуті цукровою пудрою.