Картопляна запіканка з грибами

Час приготування:
1 година 20 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня

Картопляна запіканка з грибами – смачна страва білоруської кухні.

Інгредієнти рецепту

Картопля 2 кг

Гриби 500 г

Цибуля ріпчаста 2 шт.

Яйця 1 шт.

Рослинна олія 50 мл

Вершкове масло 20 г

Сіль

Перець чорний мелений

Рецепт приготування

Картопляна запіканка з грибами готується дуже легко і швидко. З картоплі приготувати пюре. Гриби обсмажити з цибулею на олії з додаванням вершкового масла.

Форму для випікання пирогів змастити маслом, викласти половину картопляного пюре. Поверх пюре шар грибів, накрити всі другою половиною картоплі. Змастити поверхню яйцем і випікати 25-30 хвилин|мінути| при 180-200°С (355-390°F).

Білоруська кухня

Основні страви

Вегетаріанство

Рецепти аналогічних страв

Галушки картопляні з олією та цибулею

Галушки картопляні з олією та цибулею – рецепт приготування страви української кухні, проста та дуже смачна страва.

Рибні фрикадельки в томатному соусі – рецепт з фото, марокканська кухня

Рибні фрикадельки у томатному соусі

Рыбные фрикадельки в томатном соусе – рецепт марокканской кухни, нежные, воздушные фрикадельки из белой рыбы.

Яйця зі шпинатом

Яйця зі шпинатом – рецепт китайської кухні, така вежа зі шпинату, моркви та грибів, а на завершення – смажене яйце та молочний соус.

Фава

Фава - рецепт пюре з квасолі або бобів по-грецьки, з додаванням цибулі, зелені та лимона.

Краб по-вегетаріанськи

Краб по-вегетаріанськи – рецепт страви китайської кухні, картопля, морква та спеції дуже добре можуть імітувати м'ясо краба.

Котлети з баклажанів із соусом

Котлети з баклажанів із соусом – рецепт турецької кухні, баклажани можна дуже дрібно посікти або пом'яти виделкою.

Рублене м'ясо із зеленим горошком (Keema Matar)

Рубане м'ясо із зеленим горошком (Keema Matar) – рецепт індійської кухні можна готувати з фаршу.

Качка з капустою

Качка з капустою – для цього рецепту можна брати звичайну качку або індокачку, в індокачки більше м'яса.

Татин з овочами та рисом

Татин з овочами та рисом – рецепт приготування іспанської кухні, дуже оригінальна версія татина – пирога перевертня.

Кілька з картоплею

Кілька з картоплею – рецепт основної страви, дуже просте та виглядає дуже святково.

Тушкована яловичина з баклажанами (душенина з баклажанами)

Тушкована яловичина з баклажанами (душенина з баклажанами) – рецепт страви української кухні, яловичина зі смаженими баклажанами, тушкована в томатному соусі.