Водка

Водка – крепкий алкогольный напиток, бесцветный водно-спиртовой раствор с характерным вкусом и спиртовым запахом. В кулинарии водка используется довольно часто, при помощи ее легко взбивать белок и любой крем. Так же из водки готовят различные вытяжки из фруктов для ароматизации десертов.