Заморожена малина
Час приготування:
20 хвилин Вихід:
1 кг Складність:
Низька
20 хвилин Вихід:
1 кг Складність:
Низька
Заморожена малина – рецепт заготівлі на зиму, мінімум витрат та максимум вітамінів. Прикрасити торт або кекс малиною легко влітку, а ось взимку допоможе заморожена малина. Заморожена малина ні чим не відрізняється від свіжої малини, якщо її правильно заморозити. Оскільки малина дуже ніжна, не слід її морозити в пакетиках, краще використовувати коробочки.
Інгредієнти рецепту
Малина
1
кг
Рецепт приготування
Для рецепту заготівлі заморожена малина, ягоди перебрати, промити і дати стекти воді. Перекласти малину в пластикові коробочки не щільно і поставити в морозильну камеру.
Якщо ж використовувати пакети, то малина перетвориться на пюре, проте можна викласти малину на щось плоске, заморозити, а вже після перекласти в пакет. Заморожена малина вже не буде так м'ятися, як свіжа малина.