Шинк-лода
Час приготування:
1 година Вихід:
4 порції Складність:
Середня
1 година Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Шинк-лода – смачна та ситна страва з картоплі та шинки за рецептом шведської кухні. "Шинк" - означає шинка, а "лода" - коробочка, така собі картопляна коробочка з шинкою.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту шинк-лоди необхідно картоплю почистити та порізати тонкими кільцями. Цибулю так само, як і картоплю, нарізати кільцями, шинку – невеликими кубиками.
У форму для випікання покласти шар із половини картоплі, після шар шинки, шар цибулі та посолити. Накрити все шаром картоплі, що залишився. Залити зверху вершками, посолити, поперчити, присипати тертим сиром. Запікати шведську страву шинк-лода при 180°С (355°F) 1,5 години.