Салат із солоних огірків (Чимчик тилі)
Час приготування:
20 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
20 хвилин Вихід:
4 порції Складність:
Середня
Салат із солоних огірків (Чимчик тилі) – рецепт національної страви узбецької кухні. Для м'якшого смаку можна перед подачею на стіл салат полити олією і подати до відвареної картоплі.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту узбецької кухнісалат Чимчик тилі потрібно мати два продукти, солоні огірки та цибулю.
Огірки промити та нарізати кубиками або тонкими кружальцями. Цибулю очистити і нарізати кільцями або півкільцями.
Змішати цибулю з огірками та приправити перцем та оцтом. При подачі салат прикрасити рубаною зеленню.