Молочний коктейль із малиною

Молочний коктейль з малиною – рецепт з фото, турецька кухня
Рейтинг: 4.2 голосів: 10
Час приготування:
20 хвилин
Вихід:
1,5 л
Складність:
Середня

Молочний коктейль з малиною – рецепт турецької кухні. Коктейль найчастіше подають теплим, але й у холодному вигляді він дуже смачний.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Для рецепту молочний коктейль з малиною молоко довести до кипіння, зменшити вогонь, щоб воно ледве кипіло.

Малину змішати з цукром і крохмалем.

У малину потроху влити гаряче молоко до густоти сметани, постійно помішувати. Знову ж таки, не перестаючи помішувати, прогріти на слабкому вогні 5 хвилин.

Готовий сален розлити по чашках, посипати корицею і подавати до столу теплим.