Рецепти страв із чорним перцем

Сало в лушпиння цибулі, сало - унікальний продукт, з якого можна приготувати велику різноманітність закусок.

Ніжинський салат з огірків – рецепт заготівлі огірків на зиму у вигляді салату, з додаванням цибулі та спецій.

Мариновані гливи – гриби люблять все, ну, напевно, все, в моєму оточенні люди використовують в основному печериці.

Оцет пряний - рецепт заправки, в їдальню 9% оцет додають різні приправи та спеції, а після наполягання використовують як заправку.

Суджук – дуже смачна сиров'ялена ковбаса.

В'ялене філе індички – в'ялити можна будь-яке м'ясо, індичка в'ялиться дуже швидко.

Солоні лимони – рецепт марокканської кухні, солоні лимони використовують при приготуванні багатьох страв марокканської кухні.

Помідори солоні холодним розсолом – рецепт заготовок на зиму, ці помідори готуються дуже швидко, але зберігаються у холодному місці.

Солоні помідори - рецепт заготовок помідорів на зиму, смаки людей різні - хтось любить мариновані огірки, а хтось - солоні.

Мариновані помідори – рецепт приготування помідорів на зиму, набір трав для помідорів цілком стандартний.

Малосольні огірки – рецепт української кухні, ці огірки не вимагають розсолу, їм достатньо зелені, спецій та солі.

Часник маринований - рецепт приготування вірменської кухні, для цього рецепту часник необхідно очищати від шкірки.

Айва маринована – рецепт консервації з айви, яблучного оцту, цукру та спецій.

Заливне з коропа – рецепт приготування страви російської кухні, як можна зустрічати Новий рік без заливної риби?

Запечений свинячий ошийок - рецепт дуже простий, знадобиться лише свинячий ошийок і невелика кількість спецій.

Скумбрія на цибульній подушці - рецепт страви турецької кухні, таким способом скумбрія не смажиться, а готується на пару.

Яловича відбивна на кісточці - рецепт дуже простий, спеції можна використовувати будь-які, можна використовувати один чорний перець.

Яловичина тушкована з розмарином - розмарин дає яловичині приємний злегка солодкуватий аромат.

Бріуати з овочами - рецепт марокканської кухні, овочі для бріуат можна брати будь-які на ваш смак.

Сало з часником та коріандром – рецепт української кухні, із салом виходять чудові бутерброди з чорного хліба.

Свинячі реберця гриль – рецепт української кухні, реберця дуже добре підходять для пікніка.

Настоянка на меді «Крамбамбуля» – рецепт білоруської настоянки, крамбамбулю вживали ще на початку ХХ століття.

Часник, маринований головками – рецепт грузинської кухні, рецепт вимагає уваги, але він цього вартий – часник дуже гарний до м'ясних страв.

Мариновані сливи – рецепт української кухні, мариновані сливи дуже гарна закуска, чимось нагадують маслини.