Рецепти страв з білим винним оцтом

Білий винний оцет – інгредієнт рецептів

Білий винний оцет виготовляється із сухих білих вин шляхом їх подальшого зброджування з доступом повітря з утворенням оцтової кислоти. Білий винний оцет, на відміну червоного, зброджується над дубових бочках, а керамічних чи нержавіючих ємностях. Білий винний оцет служить чудовою приправою до багатьох рецептів страв національних кухонь різних країн світу.

Тісто філо

Тісто філо – дуже тонке витяжне тісто, у перекладі з грецької – лист.

Крильця Баффало

Крильця Баффало (Buffalo Wings) – рецепт американської кухні, дуже популярна американська страва, курячі крильця в гострому соусі.

Гірчична картопля

Гірчичний картопля - рецепт приготування німецької кухні, картоплю можна подавати як гарнір або як гарячий салат.

Сациві з баклажанів

Сациві з баклажанів - рецепт приготування грузинської кухні, хоча всі знають, що класичне сациві роблять з індички.

Маринований гострий перець

Маринований гострий перець – рецепт приготування грузинської кухні, вже за добу перець буде готовий до вживання.

Смажені цукіні (Хобак-чон)

Смажені цукіні (Хобак-чон) – рецепт корейської кухні, легкий та простий рецепт. Кабачки перед обсмажуванням маринуються у суміші із соєвого соусу.

Салат лобуц

Салат лобуц – національна страва вірменської кухні, салат стає кращим на смак, коли вистоїть у холоді та промаринується.

Маринована цибуля в олії

Маринована цибуля в олії - рецепт італійської кухні, цибуля для маринування найкраще підходить невеликого розміру.

Дзадзики

Дзадзики – традиційна страва грецької кухні, готується на основі густого йогурту, огірків та зелені, подавати краще у холодному вигляді.

Смажена салака у маринаді

Смажена салака в маринаді - рецепт шведської кухні, салаку можна подати відразу після обсмажування, або замаринувати.

Сациві з курки

Сациві з курки – національне блюдо грузинської кухні, подають сациві з гомі – кукурудзяною кашею.

Салат із зелених помідорів на зиму

Салат із зелених помідорів на зиму – рецепт грузинської кухні, якщо Вам не подобається кінза, то її в цьому рецепті можна замінити на петрушку.