Гамбургер
Час приготування:
20 хвилин Вихід:
1 порція Складність:
Середня
20 хвилин Вихід:
1 порція Складність:
Середня
Гамбургер – рецепт американської кухні, гамбургери готуються виключно з м'якоті яловичини. Рецепт розрахований однією гамбургер.
Інгредієнти рецепту
Булочка для гамбургера
1
шт.
Фарш із яловичини
120
г
Солоні огірки
0,5
шт.
Цибуля ріпчаста
1/4
шт.
Помідори
1/4
шт.
Салат латук
1
лист
Рецепт приготування
Для гамбургера за рецептом американської кухні яловичий фарш посолити, поперчити, сформувати тонкий коржик і обсмажити на грилі з двох боків до бажаної готовності. Булочку для гамбургерів розрізати вздовж навпіл і прогріти з внутрішньої сторони на грилі.
Після змастити обидві половинки булочки майонезом та кетчупом. Гамбургер необхідно викладати у певному порядку. На нижню частину булочки викласти обсмажений фарш, потім тонко нарізані кільця солоного огірка, кільця цибулі, скибочки помідорів і лист салату. Накрити гамбургер верхній частиною булочки і відразу подавати.