Гамбургер
Приготовление: 20 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 1 порция
Американские рецепты
Гамбургер – рецепт американской кухни, гамбургеры готовятся исключительно из мякоти говядины. Рецепт рассчитан на один гамбургер.
Ингредиенты гамбургера
- Булочка для гамбургера 1 шт.
- Фарш говяжий 120 г
- Соленые огурцы 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Салат латук 1 лист
Рецепт гамбургера
Для гамбургера по рецепту американской кухни говяжий фарш посолить, поперчить, сформовать тонкую лепешку и обжарить на гриле с двух сторон до желаемой готовности. Булочку для гамбургеров разрезать вдоль напополам и прогреть с внутренней стороны на гриле.
После смазать обе половинки булочки майонезом и кетчупом. Гамбургер необходимо выкладывать в определенном порядке. На нижнюю часть булочки выложить обжаренный фарш, следом – тонко нарезанные кольца соленого огурца, кольца лука, ломтики помидоров и лист салата. Накрыть гамбургер верхней частью булочки и сразу подавать.
