Рецепти страв з житнім хлібом

Житній хліб – інгредієнт рецептів

Житній хліб – хліб, що випікається з житнього борошна, іноді з добавками інших видів борошна, житній хліб іноді називають чорний хліб. Житній хліб значно корисніше, наприклад, білого пшеничного хліба, хоча останнім часом житній хліб використовується рідше, ніж білий хліб. Житній хліб є відмінним продуктом харчування, з нього роблять квас, крім того, житній хліб входить до складу бутербродів та інших страв.

Смаковник

Смаковник – рецепт російської кухні, його можна приготувати та подати двома способами, вибирайте – який до душі.

Буряковий квас

Буряковий квас – рецепт російської кухні, буряковий квас дуже корисний, його можна пити чи приготувати буряк.