Рецепти страв з листя вишні

Листя вишні – інгредієнт рецептів

Листя вишні здавна використовується в народній медицині, а в даний час – і у фітотерапії. Листя вишні в кулінарних рецептах країн світу використовуються при консервуванні та заготівлі на зиму овочів, практично жоден рецепт засолювання огірків не обходиться без листя вишні, листя вишні також використовується в деяких рецептах консервації помідорів, а також при квашенні яблук.

Оцет пряний

Оцет пряний - рецепт заправки, в їдальню 9% оцет додають різні приправи та спеції, а після наполягання використовують як заправку.

Солоні помідори

Солоні помідори - рецепт заготовок помідорів на зиму, смаки людей різні - хтось любить мариновані огірки, а хтось - солоні.

Мариновані помідори

Мариновані помідори – рецепт приготування помідорів на зиму, набір трав для помідорів цілком стандартний.

Солоні огірки

Солоні огірки – рецепт заголовки огірків на зиму, хрусткі солоні огірки без додавання оцту, на смак як бочкові огірки, хрумтящіми їх робить естрагон і листя дуба.

Мариновані огірки

Мариновані огірки – рецепт заготівлі огірків на зиму, щоб мариновані огірочки були хрусткими, додається естрагон або дубове листя.

Варення з аґрусу смарагдове

Варення з аґрусу смарагдове – рецепт страви російської кухні, смарагдове варення готується без кісточок з додаванням вишневого листя.

Засолювання кабачків

Засолювання кабачків - рецепт молдавської кухні, кабачки слід солити пізніше, ніж огірки, а вживати раніше.

Квашені яблука

Квашені яблука – рецепт страви української кухні, для квашення добре підходять кисло-солодкі яблука.

Зелені помідори солоні

Зелені солоні помідори – рецепт страви української кухні, солоні помідори за таким рецептом виходять практично бочкові.