Англійський шоколадний пудинг
Час приготування:
1 година Вихід:
2 шт. Складність:
Середня
1 година Вихід:
2 шт. Складність:
Середня
Англійський шоколадний пудинг – рецепт приготування британської кухні, в Англії дуже багато різних пудингів, один з пудингів вони готують на Різдво, з ягодами та сухофруктами. Шоколадний пудинг простіше, його можна приготувати в будь-який день, готується пудинг із цілком доступних продуктів і не витратить багато часу, тим більше, що замість Вас його вимішувати може кухонний комбайн.
Інгредієнти рецепту
Молоко
125
мл
Панірувальні сухарі
125
г
Какао-порошок
3
ст.л.
Вершки 15%
2
ст.л.
Цукор
60
г
Вершкове масло
50
г
Яйця
2
шт.
Коньяк
1
ч.л.
Мигдаль
2
ст.л.
Пшеничне борошно
60
г
Сода
0,5
ч.л.
Рецепт приготування
Форму для пудингу застелити фольгою можна взяти дві невеликі форми. Готувати шоколадний пудинг на пару протягом години, якщо використовувати дві невеликі форми, кількість часу потрібно скоротити вдвічі. Готовий шоколадний пудинг перекласти на тарілку, розрізати, посипати цукровою пудрою і подати до столу.