Різдвяне какао

Різдвяне какао – рецепт з фото, напої
Рейтинг: 4.3 голосів: 12
Час приготування:
30 хвилин
Вихід:
1 л
Складність:
Середня

Різдвяне какао – ми знаємо гарячий шоколад як теплий насичений спеціями напій, посипаний маршмеллоу та прикрашений карамельною паличкою. Історія гарячого шоколаду почалася досить давно, і з роками напій змінився, перетворившись із холодного та пряного на теплий та солодкий. Аж до 19 століття гарячий шоколад використовувався як засіб від хвороб шлунка та печінки. Однак сьогодні ми належимо до цієї теплої суміші просто як до напою, який можна потягувати та смакувати. В Америці гарячий шоколад досить рідкий, і його часто роблять шляхом змішування гарячої води з пакетиками порошку, хоча ви можете знайти автентичніші та вишуканіші сорти в ресторанах та кафе. В інших країнах є свої версії - густий шоколад в Іспанії, шоколад спеціями з Латинської Америки та чокколату кальду в Італії, який дуже густий.

Інгредієнти рецепту

Рецепт приготування

Рецепт різдвяне какао дуже простий. У каструлі нагріти какао-порошок, воду, цукор, корицю та мускатний горіх. Варити помішуючи до однорідної маси.

Коли рідина почне закипати молоко, перемішати і варити на повільному вогні протягом 5-10 хвилин.

Розлити гарячий какао по кружках, зверху викласти маршмеллоу, прикрасити карамельною паличкою і подати.