Рецепти страв із зеленою сочевицею

Сочевиця зелена – інгредієнт рецептів

Сочевиця зелена – одна з найбільш поживних бобових культур з багатим складом корисних речовин. Так само, як і червона сочевиця, зелена має у кулінарії великий попит. З неї готують салати, основні страви та супи.

Фрікасе з сочевиці - рецепт з фото, французька кухня
Фрікасе з сочевиці

Фрікасе з сочевиці - рецепт французької кухні, підливу для сочевиці можна приготувати на воді або на бульйоні.

Каррі з сочевиці – рецепт з фото, індійська кухня
Каррі із сочевиці

Каррі з сочевиці – рецепт страви індійської кухні, у сочевиці дуже багато корисних речовин та мікроелементів.

Плов з м'ясом та сочевицею – рецепт з фото, азербайджанська кухня
Плов з м'ясом та сочевицею

Плов із м'ясом та сочевицею – рецепт азербайджанської кухні, кориця дуже добре підкреслює смак м'яса, а особливо баранини.

Сочевична юшка – рецепт з фото, французька кухня
Сочевична юшка

Сочевична юшка – рецепт страви французької кухні, для супу можна брати будь-яку частину курки або курчати.

Сочевичний суп з крутонами – рецепт з фото, турецька кухня
Сочевичний суп з крутонами

Сочевичний суп з крутонами - рецепт страви турецької кухні, можливо, на вигляд суп не дуже гарний, але дуже смачний.