Рецепти страв з оливковою олією

Пікантний кабачковий пиріг з тіста філо - рецепт грецької кухні, тонке хрумке тісто філо з соковитою сирною кабачковою начинкою.

Тісто філо – дуже тонке витяжне тісто, у перекладі з грецької – лист.

Піца з салямі – рецепт італійської кухні, усі люблять піцу, вона завоювала весь світ.

Скарселль з Апулії (Scarcelle pugliesi) – традиційна випічка, без якої не обходиться не одне застілля на Великдень в Апулії.

Ньоккі інграсато – простий і дуже ситний рецепт хліба, сирокопчену ковбасу можна замінити на будь-яке в'ялене м'ясо.

Салат з рукколою, помідором та яйцями – дуже простий салат, основою салату є руккола, помідори, горіхи та оливкова олія.

Салат з полуницею та руколою – рецепт італійської кухні, салат на подив дуже цікавий та смачний – рукола, полуниця та бальзамік.

Запіканка з баклажанів по-флорентійськи – дуже легкий та смачний рецепт із баклажанів.

Соус чилі з базиліком – це дуже легкий у приготуванні, але дуже пекучий на смак соус.

Соус песто – рецепт італійського соусу з базиліку, кедрових горішків, часнику, пармезану та, звичайно ж, оливкової олії.

Соус для піци – суміш томатної пасти та спецій, такий соус може використовуватись для приготування будь-якої італійської піци.

Тісто для пасти можна купити готове, але можна приготувати самому.

Соус чилі з медом, часником та олією – ароматний із злегка солодкуватою ноткою на початку, яка плавно переходить у пекучість.

Грецький салат – легко та швидко готувати, головні інгредієнти, що входять до його складу – оливки та сир «Фета»

Брускетта з помідорами – невеликий бутерброд, національна страва за рецептом італійської кухні.

Риганада – грецька закуска, до складу якої входить традиційний сир «Фета», оливкова олія та помідори.

В'ялені помідори – рецепт італійської кухні, в'ялені помідори дуже добре зберігаються протягом року.

Маринована морква в олії – рецепт італійської кухні, маринована морква дуже добре підходить як гарнір до м'ясних страв.

Паста з песто – рецепт італійської кухні, в Італії пастою називають будь-які макаронні вироби, беріть ті, що більше подобаються.

Дзадзики – традиційна страва грецької кухні, готується на основі густого йогурту, огірків та зелені, подавати краще у холодному вигляді.

Картопляне пюре з печеним часником - рецепт американської кухні, картопля тиснуть з печеним часником і смаженою цибулею.

Запечена курка у пряному маринаді – рецепт приготування страви американської кухні.

Свинячі відбивні із солодким перцем – рецепт від Гордона Рамзі, як завжди елементарно та просто, а головне – смачно.

Рагу з сосисками в духовці – рецепт Джеймі Олівера, якщо немає свіжого орегано та розмарину, можна брати сухі.