Рецепти страв з горіхами кеш'ю

Кеш'ю – інгредієнт рецептів

Кеш'ю – у багатьох країнах віддають перевагу горіхам кеш'ю. Порівняно з іншими горіхи кеш'ю викликають значно менше випадків алергії. У кулінарії кеш'ю досить поширений продукт, його використовують для приготування десертів, напоїв. Також з горіхів виготовляють борошно і печуть коржі та іншу випічку. Кеш'ю додають у соуси та основні страви, як овочеві, так і м'ясні.

Кекс «Горіховий»

Кекс горіховий – рецепт випічки, для цього кексу використовують неочищені сирі горіхи кешью.

Кус-кус із куркою та кешью

Кус-кус з куркою та кешью – рецепт марокканської кухні, практично плов, але в замість рису використовується кус-кус.

Лимонний рис з кеш'ю

Лимонний рис з кеш'ю – рецепт індійської кухні, лимон надає рису легкої свіжості, рис можна подати як гарнір.

Самса з картоплею

Самса з картоплею – рецепт приготування індійської кухні, чим тонше буде розкатане тісто, тим смачнішими будуть пиріжки.

Банановий шийк

Банановий шийк – напій індійської кухні, готується на основі дуже стиглого банана та молока.