Джем із червоної смородини - рецепт заготівлі смородини на зиму, цукру для джему потрібно сипати менше, ніж ягід червоної смородини.
Рецепти страв з червоною смородиною
Червона смородина - невеликий чагарник, що дає ягоди яскраво-червоного кольору, що ростуть гронами. Червона смородина вживається в їжу у свіжому вигляді, а також із червоної смородини готують різні варення, джеми, желе та інші заготовки. Крім того, червона смородина використовується як сировина для приготування настоянок, наливок та інших напоїв, а також входить до рецептів страв різних кухонь світу.