Рецепти страв із часником

Часник – інгредієнт рецептів

Часник (лат. Állium sativum) широко застосовується в рецептах страв багатьох національних кухонь як приправа, часник використовують у свіжому вигляді, консервують та сушать. В основному в їжу використовуються зубки часнику, хоча до складу деяких рецептів страв може входити зелень часнику. Крім відмінних кулінарних властивостей, часник також має корисні властивості, як лікарська рослина.

Соковита курка з картоплею

Соковита курка з картоплею – рецепт китайської кухні, у Китаї вважають, що куряче м'ясо корисно вживати взимку.

Сало в лушпинні цибулі

Сало в лушпиння цибулі, сало - унікальний продукт, з якого можна приготувати велику різноманітність закусок.

Голубці з рибою

Голубці з рибою – рецепт української кухні дуже простий та смачний.

Тефтелі з айвою

Тефтелі з айвою – рецепт дуже простий, айва насичує соус і надає тефтелям приємного смаку.

Відкриті пироги з грибами

Відкриті пироги з грибами – це невеликий відкритий пиріг із листкового тіста з начинкою із грибів та м'яса за рецептом німецької кухні.

Розсольник з нирками та квасолею

Розсольник з нирками та квасолею – рецепт приготування страви російської кухні, є дуже багато видів та способів приготування розсольника.

Суп з качки по-пекінськи

Суп з качки по-пекінськи – рецепт приготування страви китайської кухні, цей суп готують з кісток та м'яса приготовленої качки по-пекінськи.

Суп-пюре з броколі

Суп-пюре з броколі – рецепт приготування страви італійської кухні, легкий, але водночас дуже ситний суп із броколі

Сира ікра з баклажанів

Сира ікра з баклажанів – рецепт грузинської кухні, печений баклажани зі свіжими помідорами, цибулею, часником та волоськими горіхами.

Шашлички з курячої печінки

Шашлички з курячої печінки – рецепт страви японської кухні, шашлики готують із усіх частин курки та печінка не виняток.

Соус ткемалі

Соус ткемалі – рецепт приготування класичного грузинського соусу із плодів аличі з великою кількістю зелені.