Пікантний кабачковий пиріг з тіста філо - рецепт грецької кухні, тонке хрумке тісто філо з соковитою сирною кабачковою начинкою.
Рецепти страв з кабачками
Кабачки – один з різновидів гарбуза, що росте невеликими кущами і має плоди витягнутої форми. Кабачки родом із Мексики, потім були завезені до Європи, європейські сорти кабачків прийнято називати цукіні. Кабачки їдять у сирому вигляді у салатах, смажать, варять, а також використовують у рецептах різних овочевих та інших страв, кабачки консервують, з них роблять кабачкову ікру.