Пісочне кільце з горіхами
1 година Вихід:
24 шт. Складність:
Низька
Пісочне кільце з горіхами – рецепт дуже простий, горіхи для печива, звичайно, можна використовувати будь-які, але щоб передати смак дитинства краще все-таки взяти арахіс. Печиво просто чудове м'яке, пісочне тісто практично тане в роті. Якщо Ви злегка перетримали печиво в духовці, і воно надто зарум'янилося, та не дуже приємно, але не варто засмучуватися, смак та аромат кілець вам все одно піднімуть настрій.
Інгредієнти рецепту
Рецепт приготування
Для рецепту пісочне кільце з горіхами, розм'якшене вершкове масло розтерти з цукровою пудрою до пишності.
У масляну масу вбити яйце і збити до однорідності. Борошно змішати із сіллю, розпушувачем і просіяти. Підготовлене борошно швидко всипати в масляну масу і замісити тісто.
Дошку посипати борошном, викласти тісто, розкотити пласт товщиною приблизно 8 мм, злегка зверху посипати борошном і вирізати кружечки діаметром 8 см. Потім у кожному кружечці вирізати меншого діаметра 2 см.
Підготовлене печиво перекласти на постелене папером деко і помістити в холодильник на 25-30 хвилин. Охолоджені кільця змастити жовтком, обсипати товченими горіхами і помістити в розігріту до 200 ° C (390 ° F) духовку. Випікати пісочне кільце з горіхами протягом 12 хвилин.