Рецепти страв з лаймом

Лайм – інгредієнт рецептів

Лайм (лат. Citrus aurantiifolia) – один з видів цитрусових, схожий на лимон, але відрізняється більш вираженим смаком і зеленим кольором. Лайм використовується в багатьох рецептах страв різних країн світу, лайм використовують для приготування алкогольних та безалкогольних напоїв, лайм також входить до рецептів салатів, м'ясних та інших страв національних кухонь.

Яловичина чилі у листі латука

Яловичина чилі в листі латука – рецепт страви Гордона Рамзі, обсмажений яловичий фарш із прянощами та поданий на листі латука.

Гуакамоле

Гуакамоле – рецепт мексиканської кухні, це закуска, і соус, і заправка для деяких страв.

Мохіто безалкогольний

Мохіто безалкогольний – рецепт літнього освіжаючого напою, до якого входять лайм, м'ята, цукор та газована вода.

Картопляний млинець (Gamjajeon)

Картопляний млинець (Gamjajeon) – рецепт корейської кухні картопля і цибуля труться на дуже дрібній тертці практично в пюре.

Маффіни з цукіні

Маффіни з цукіні – рецепт грецької кухні, є люди, яким не подобається смак цукіні чи кабачків.

Суп-пюре з гарбуза

Суп-пюре з гарбуза – рецепт страви мексиканської кухні, лайм дуже добре освіжає та пожвавлює відтінки гарбуза в супі.