Жареные помидоры на хрустящем тосте

Жареные помидоры на хрустящем тосте – рецепт с фото, итальянская кухня
рейтинг: 4.5
голосов: 2

Приготовление: 20 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4 порции

Итальянская кухня

Жареные помидоры на хрустящем тосте – рецепт приготовления блюда итальянской кухни, легкий и простой рецепт, который очень хорошо подойдет к завтраку или ужину.

Ингредиенты жареных помидоров на хрустящем тосте

Рецепт жареных помидоров на хрустящем тосте

Ломтики хлеба в сковороде
1

Для приготовления рецепта блюда итальянской кухни, жареные помидоры на хрустящем тосте, хлеб порезать толщиной в 1 см. Гриль смазать маслом, выложить ломтики хлеба и обжарить до золотистого цвета. Если нет гриля, подойдет любая сковорода.

Помидоры в сковороде
2

Помидоры помыть, обсушить, нарезать толстыми кружочками и выложить на разогретый, смазанный маслом гриль. Обжаривать помидоры необходимо по 4 минуты с каждой стороны.

Жареные помидоры на хрустящем тосте
3

На подготовленную тарелку выложить обжаренные ломтики хлеба, сверху уложить обжаренные помидоры, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпать бутерброды пармезаном, украсить веточками базилика, если базилик цветет, то можно украсить его цветами и зразу подавать к столу.

Рецепты из раздела бутерброды

Рецепты, которые предлагает итальянская кухня