Яйца, фаршированные рыбой

Приготовление: 30 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 4 порции
Белорусские рецепты
Яйца фаршированные рыбой – это один из быстрых в приготовлении рецептов. Яйца можно фаршировать вообще, чем угодно, рыбные консервы тоже отлично подходят. Жареный лук очень хорошо объединяет все продукты, а зелень придает свежесть и аромат.
Ингредиенты яиц, фаршированных рыбой
- Яйца 4 шт.
- Рыбные консервы в масле 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Майонез 4 ст.л.
Рецепт яиц, фаршированных рыбой
Для рецепта белорусской кухни яйца фаршированные рыбой яйца отварить вкрутую и очистить от кожуры. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Рыбные консервы размять вилкой.
Очищенные яйца разрезать вдоль пополам, вынуть желток и смешать с рыбными консервами, обжаренным луком и солью. Подготовленной массой наполнить половинки яиц, выложить фаршированные яйца на блюдо, полить майонезом, украсить зеленью и подать к столу.