Яичница с орехами

Грузинские рецепты
Яичница с орехами – рецепт приготовления грузинской кухни, орехи для данного блюда необходимо брать грецкие.
Ингредиенты яичницы с орехами
- Яйца – 4 шт.
- Орехи – 3-4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло топленое – 1 ст.л.
- Соль
Рецепт яичницы с орехами
Для приготовления рецепта грузинской кухни яичница с орехами, лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле до слегка золотистого цвета. Орехи очистить, истолочь, но не слишком мелко. Яйца взбить с солью, соединить с орехами и влить в обжаренный лук. Накрыть яичницу с орехами крышкой и жарить на среднем огне до готовности.